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News
ICAM – “No ordinary chocolate, extraordinary taste” al Sigep 2025
ICAM Cioccolato, storica azienda lecchese che da tre generazioni interpreta e promuove l’autentica cultura e l’eccellenza del cioccolato italiano, rinnova…
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News
Gelato Day si presenta al Sigep
La 46° edizione di Sigep World, in programma dal 18 al 22 gennaio al quartiere fieristico di Rimini, sarà l’occasione…
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News
Una Piazza Italiana per lo stand di Babbi al Sigep 2025
Babbi si prepara a tornare al Sigep di Rimini. L’appuntamento è dal 18 al 22 gennaio nella Hall A7-C7, stand…
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Tendenze
Fuori orario
Tra i ripiani di un distributore automatico posto all’esterno del punto vendita o all’interno di un negozio automatico H24, le…
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News
Il Gelato del Recupero: una nuova prova alla Gelato Europe Cup
La Gelato Europe Cup torna il 18 e 19 gennaio 2025 durante il Sigep di Rimini, portando con sé una…
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News
I.CO. Cialde presenta le novità al Sigep 2025
I.CO. Cialde torna al Sigep di Rimini, con uno stand rinnovato e ricco di novità e proposte gustose. L’azienda ha…
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News
APEI protagonista al Sigep 2025
Gli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana rinnovano la loro presenza anche quest’anno al SIGEP di Rimini nello stand dedicato al padiglione…
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News
Oleificio Zucchi lancia al Sigep 2025 la sua linea professionale
Oleificio Zucchi sarà presente per la prima volta alla 46° edizione del Sigep presso la Fiera di Rimini dal 18…
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News
65 anni di Medac: un viaggio verso un futuro più sostenibile
Quest’anno Medac, storica azienda salernitana specializzata nella produzione di packaging in carta, celebra un traguardo importante: 65 anni di attività!…
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News
Special news – Tutte le novità della ristorazione a Sirha Lyon 2025
Sirha Lyon 2025, il salone internazionale della ristorazione e del food, si terrà dal 23 al 27 gennaio presso l’Euroexpo…
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News
Carpigiani a Sigep 2025
Uno sguardo sul futuro della gelateria, dei frozen dessert e della pasticceria attendono i visitatori presso lo stand di Carpigiani…
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News
Special News – Sigep World 2025: l’Out of Home è internazionale
Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence, si appresta ad alzare l’asticella delle aspettative dei professionisti dell’Out of…
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News
Julius Meinl a Sigep 2025
Julius Meinl, storica torrefazione viennese con oltre 160 anni di tradizione e un cuore produttivo in Italia, torna a Sigep…
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Zoom
Aria pulita
Gli ambienti chiusi sono più inquinati di quelli all’aperto. Studi dell’Epa (Environmental protection agency) hanno dimostrato che le concentrazioni di…
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News
Nuovi look e programma per AMPI al Sigep 2025
A Rimini a Sigep-The Dolce World Expo 2025, dal 18 al 22 gennaio, in un nuovo grande spazio polifunzionale di…
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News
Edizione del ventennale per Identità Milano
Identità Milano, il primo Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology, hôtellerie e servizio di sala compie 20 anni e…
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News
Special news – Sirha Lyon 2025: due settimane all’apertura
Tra due settimane Sirha Lyon apre le sue porte ai professionisti del comparto food service presso l’Euroexpo di Lione. L’evento,…
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Tendenze
Trend Gourmand
Mandorle glassate, caramello, ma anche “Bicerin” e croissant al burro. Il settore delle fragranze è attraversato dalla tendenza gourmand ispirata…
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Fiere
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Fiere
