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Rubriche

    Tendenze
    16 Gennaio 2025

    Fuori orario

    Tra i ripiani di un distributore automatico posto all’esterno del punto vendita o all’interno di un negozio automatico H24, le…
    Zoom
    9 Gennaio 2025

    Aria pulita

    Gli ambienti chiusi sono più inquinati di quelli all’aperto. Studi dell’Epa (Environmental protection agency) hanno dimostrato che le concentrazioni di…
    Tendenze
    2 Gennaio 2025

    Trend Gourmand

    Mandorle glassate, caramello, ma anche “Bicerin” e croissant al burro. Il settore delle fragranze è attraversato dalla tendenza gourmand ispirata…
    Ricette
    19 Dicembre 2024

    Semplicemente dolce

    Composizione MARQUISE AL CIOCCOLATO – CONFIT D’ARANCIA – CAKE ALL’ARANCIA BAGNA PER CAKE ALL’ARANCIA – FEUILLETINE ALLA VANIGLIA GANACHE ALL’ARANCIA…
    Tendenze
    12 Dicembre 2024

    Sotto l’albero

    I simboli della tradizione e la calda intimità delle pareti domestiche sono gli ingredienti che anche quest’anno hanno ispirato le…

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    Intervista a Mirjam Müller, responsabile di Gelatissimo - Fiera di Stoccarda

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    Franco Cesare Puglisi al Think&Talk Host 2023

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