Marchesi 1824 lancia una nuova cocktail list
Nell’anno del suo bicentenario Marchesi 1824, storica pasticceria meneghina, presenta una nuova drink list dedicata agli amanti della mixology in collaborazione con Camparino in Galleria, l’iconico locale che ha fatto la storia dell’aperitivo milanese.
Disponibile in tutte le insegne milanesi di Marchesi 1824, la nuova cocktail list rappresenta un’occasione unica per immergersi nell’atmosfera milanese, dove tradizione e innovazione si intrecciano indissolubilmente, concetto che si lega a doppio filo con la filosofia Camparino in Galleria. Un viaggio sensoriale attraverso la mixology e la maestria della pasticceria italiana di due insegne storiche di Milano.
La nuova drink list propone un’ampia varietà di proposte – dai cocktail signature alle rivisitazioni dei grandi classici –in un abbinamento che celebra l’eccellenza della pasticceria di Marchesi 1824: un food pairing inedito che esalta la collaborazione tra le due realtà storiche milanesi. Tra i signature, firmati da Marchesi 1824 e Tommaso Cecca, Global Head of Camparino Licensing and Mixology del Camparino in Galleria, da non perdere lo Strawberry con Skyy Vodka, Grand Marnier CR, marmellata di fragole Marchesi 1824, succo di lime e Ancho Reyes Verde, il Grand Peach 75 con Grand Marnier, marmellata di pesche Marchesi 1824, Champagne, lime e cannella, e il Negroni Ritual nelle tre varianti fruttate lampone, pompelmo e mela verde.
Ad accompagnare i cocktail l’alzatina del Pastry Art Director di Marchesi 1824 Diego Crosara che propone una selezione di mignon salati realizzati con i migliori ingredienti e con la maestria che contraddistingue da duecento anni Marchesi 1824.
