MIG 2021 | Concorsi per gli operatori del settore
51° CONCORSO INTERNAZIONALE “COPPA D’ORO”
In occasione della 61. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma nei padiglioni di Longarone Fiere Dolomiti dal 28 novembre al 1° dicembre 2021 si svolgerà il Concorso Coppa d’Oro, giunto alla sua 51a edizione.
Il gusto dell’edizione 2021 del Concorso sarà: LIMONE base acqua
La consegna dei campioni avverrà lunedì 29 novembre, mentre la finale si svolgerà mercoledì 1° dicembre.
Premiazione
Al primo classificato verrà assegnata la “COPPA D’ORO 2021”
Ai migliori 20 classificati verranno assegnate coppe, targhe e premi messi a disposizione da Autorità, Enti ed Associazioni.
Un premio speciale sarà consegnato al primo classificato UNDER 35.
Il premio Accademici sarà assegnato alla miglior vaschetta decorata.
Premi speciali per il 1° – 2° – 3° posto.
A tutti gli iscritti presenti sarà consegnato un attestato di partecipazione.
GELATO A DUE – CON MIG 2021
Il concorso Gelato a Due – con MIG 2021 si terrà il 28-29 novembre 2021
Uno chef e un gelatiere gareggeranno in squadra preparando:
1 gelato gourmet abbinato a un antipasto, un primo, un secondo, una pizza, street food, ecc.
1 gelato dessert al piatto.
in occasione della 61a Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone.
Antonio Mezzalira – Presidente di Giuria
Marco Valletta – Giudice primo piatto (gelato gastronomico)
Massimo Carnio – Giudice secondo piatti (gelato dessert)
19° PREMIO GELATERIE IN WEB
19^ edizione del Concorso per la migliore presenza in Internet delle gelaterie artigianali nel mondo
In occasione della 61^ Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, Longarone Fiere Dolomiti promuove il concorso “Gelaterie in web”, giunto alla diciannovesima edizione, che vuol premiare la migliore presenza sul web delle gelaterie di tutto il mondo. Una giuria di esperti giudica i siti internet, le pagine Facebook e gli altri riferimenti delle gelaterie partecipanti ed elabora la classifica nominando i vincitori, che vengono premiati nel corso della cerimonia di premiazione di mercoledì 1° dicembre 2021 presso l’Area Incontri – Pad. E della MIG.
Giuria:
Roberto Coletti – Presidente
Andrea Mills
Alberto Pierobon
Tyrone Flint Brösel
