Babbi novità 2022: Base Completa Latte 330 C/F

In un mercato in continua evoluzione, caratterizzato da una sempre maggior consapevolezza ed attenzione alimentare da parte del consumatore, sviluppo ed innovazione devono costantemente andare di pari passo con rinnovo ed aggiornamento: solo in questa maniera è possibile mantenere attivo l’interesse del mercato sulla propria proposta di ingredienti.

È da questa consapevolezza che Babbi ha affiancato alla vasta gamma di prodotti Novità 2022, anche la revisione e l’evoluzione di alcune referenze già presenti a catalogo, tra cui la nuova formulazione della Base Completa Latte 330, ora Base Completa Latte 330 C/F.

Base ad alto dosaggio (senza aromi) per la realizzazione di un classico gelato base latte con la sola aggiunta di acqua, differisce dalla versione precedente per l’aggiornamento del nucleo emulsionante-stabilizzante, ora performante anche con processo a freddo.

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