Anselli: Le Cheesecake Monoporzione

Un dolce amato in tutto il mondo e riproposto da Anselli in versione gelato monoporzione.
La ricetta prevede una crema gelato a base di formaggio, alternata a crumble di diversi gusti e biscotto speziato, salse e decorazioni con frutta fresca e secca, cioccolato e granelle.
La versione monoporzione lascia spazio alla creatività del professionista, che comunque ha a disposizione otto gusti già realizzati dall’azienda: cioccolato, caramello, frutti di bosco, pistacchio, lampone, crema limone, frutto della passione, fragola.
Il kit per i professionisti include gli ingredienti per la realizzazione, gli accessori, i cartellini segnagusto e le confezioni per l’asporto.
Per i clienti, Anselli mette a disposizione la consulenza di comunicazione per il punto vendita e la formazione in laboratorio.

www.anselli.it