PuntoIT n°122 Mag.Giu 2024
Copertina del numero 122 di puntoIT, relativo al periodo di Maggio Giugno 2024
Contenuti Premium:
17 Editoriale / Siamo in ritardo
20 Infoflash / Ultime news
40 Identità Milano / Disobbedienza creativa
45 Spunti / Fermento in pasticceria
48 Colazione / In compagnia della tazzina
50 Oltre gli schemi / Sapori insoliti
64 La scheda / Spezia benefica
68 Nuova legge / Riconoscimento ufficiale
72 Novità / Prodotti in primo piano
76 Talento italiano / Impulso al settore
78 In Parlamento / Incontro solenne
83 Gelato Week / Degustazione o Golosone
91 Faq / Un mondo di aromi
96 Curiosità / Vero & Falso
100 Personaggi amati / Un doveroso ricordo
113 Estate 2024 / Idee e proposte
174 Fiere nel mondo / Calendario
176 Oroscopo / Cielo d’estate
181 No stress / Breve, ma efficace
188 Aziende / I contatti
Contenuti Free:
24 Vini / Tesori sott’acqua
29 Abbinamenti / Dolci grappoli
33 In laboratorio / Passiti in gelateria
36 Arredo / Ispirazione enologica
54 Materia prima / Polvere di stelle di prossima pubblicazione
105 Cibo e arte / Contaminazioni creative di prossima pubblicazione
113 Speciale Estate 2024
166 Ampi / Sempre avanti di prossima pubblicazione
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