Creme anidre che si armonizzano perfettamente con tutte le preparazioni di pasticceria a temperatura positiva Caratterizzate da una struttura densa e cremosa, fanno parte della nuova famiglia di Farciture Babbi dal versatile utilizzo. Infatti possono essere impiegate tali e quali; come ripieno post-cottura o farcitura di prodotti da forno, torte, crostate moderne; oppure come morbidi ripieni per cioccolateria, pralineria e tante altre deliziose preparazioni di pasticceria. I gusti sono Pistacchio, Nocciola, Gianduia e Bianca; Farcicream Bianca, inoltre, può essere aromatizzata con una pasta caratterizzante per ottenere varie farciture, ad esempio alla Nocciola o all’Arachide. Sono distribuite in cartone con quattro confezioni da 3 kg ciascuna. www.babbi.com | BABBI | FARCICREAM || LA FAMIGLIA DI FARCITURE NASCE DALLA VOLONTÀ DELL’AZIENDA DI SFRUTTARE IL PROPRIO KNOW-HOW PER PROPORRE INGREDIENTI TECNICI CHE SODDISFINO ESIGENZE SPECIFICHE IN AMBITI DI APPLICAZIONE MIRATE. || MAGG I O - G I UGNO 2023 / 119
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