L’arte della selezione Da settant’anni il pistacchio è, per l’azienda, una passione di famiglia che viene tramandata da quattro generazioni. Questa passione porta a una costante attenzione alla scelta delle materie prime, come il Pistacchio Verde di Bronte DOP, insieme a una ricerca continua e scrupolosa della qualità. I frutti migliori vengono lavorati con le tecnologie più avanzate, sotto la guida di mani esperte che sanno come tostarli e raffinarli. È così che nasce l’intera gamma di prodotti al pistacchio che include Paste in purezza, Creme nobili, Granelle selezionate,Wafer alla crema di Pistacchio. Questi pregiati ingredienti vengono utilizzati ogni giorno nelle gelaterie e pasticcerie più prestigiose, ma anche nelle preparazioni di alta cucina gourmet. 32 Tinteggiato con cromatismi raffinati, il sito è particolarmente curato dal punto di vista grafico. L’homepage fornisce una panoramica completa dell’ampia gamma di prodotti offerti dall’azienda per la gelateria, la pasticceria e tutto il mondo ho.re.ca. Nella videata iniziale è anche possibile iscriversi alla newsletter, scaricare i cataloghi in formato pdf, richiedere informazioni se si desidera aprire un locale. Novità è lo shop on line, un’attività rivolta in questa prima fase al B2C, ma che presto si svilupperà anche verso il B2B. The website’s graphics are particularly elegant thanks to the refined colour choices. The homepage provides a complete panorama of the company’s wide range of products for the gelato, pastry and HoReCa industries.While viewing the initial screen, it is possible to sign up for the newsletter, download catalogues in pdf format, or request information if you wish to open a shop. The brand-new online shop is currently dedicated to B2C in this initial phase, but soon a B2B area will be developed. nel web / on the web www.babbi.com info@babbi.it @babbi1952 @babbi1952 Prodotti&Materie Prime Products&Ingredients BABBI The art of selection For seventy years, pistachio has been, for this company, a family passion that been handed down for four generations. It is this passion that has created the constant attention to the choice of raw ingredients, such as the PDO-certified Green Pistachio from Bronte, together with a continuous and meticulous search for quality. The best nuts are processed with the most advanced technologies, under the guidance of expert hands that know how to toast and process them. This is how the entire range of pistachio products are made, a line that includes pure pastes, noble creams, highquality grains, wafers with pistachio cream. These fine ingredients are used every day in the most prestigious gelato and pastry shops, and they can also be found in many gourmet haute-cuisine preparations.
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