puntoit n°111
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Gelateria
Gusti insoliti
Sorbetto cocco stellare CON BASE FRUTTA 50 Polpa di cocco 270 g Acqua 475 g Saccarosio 100 g Destrosio 50…
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Tendenze
Tesoro da scoprire
Antico rimedio contro la tosse o corroborante ingrediente della prima colazione.Il miele è molto di più. È un prodotto dalle…
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In evidenza
Dalla Copertina: Ricette by: Goloso ed Esotico
Cioccolato Santo Domingo al latte, variegato toffee salato e Brunella arachide salata; frutta tropicale con inclusioni di mango e ananas.…
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Zoom
Fantasia a tavola
La prima traccia della coltivazione è stata trovata in Egitto in reperti del II millennio a.C. Semi di anguria…
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Eventi e fiere
Il domani del dolce
Tornare a mettere in contatto le persone. Questo lo scopo di Identità Golose Milano che lo scorso aprile ha riunito…
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Pasticceria
Monviso 3841
ISPIRAZIONE AD ALTA QUOTA Da una passeggiata in montagna, proprio sul Monviso, Evi Polliotto ha avuto l’idea di creare una…
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Tendenze
Unico Mai Uguale
Anche quest’anno il gelato artigianale farà parlare di sé e comunicherà al consumatore. Per il terzo anno consecutivo la nostra…
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