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Rubriche
Racconti Digitali
Fino a qualche anno fa i consumatori preferivano i programmi radiofonici ai podcast. le storie multimediali erano considerate una curiosità,…
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Rubriche
Generazione Swicy
Formato dall’unione delle parole inglesi sweet (dolce) e spicy (piccante), il termine swicy non identifica semplicemente un mix di opposti.…
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Rubriche
Dal Giappone antico
TANTI TIPI DIVERSI Mochi – dolci di riso morbidi Daifuku – mochi ripieni di anko, crema di fagioli rossi Dorayaki…
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Ricette
Mantecati avveniristici
Velocità e benzina Per Marinetti erano i due simboli centrali del Futurismo che esaltava l’automobile come un’icona di potenza, libertà…
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Rubriche
Emozioni a tavola
Per trasformare gesti quotidiani in momenti di squisitezza sensoriale non bastano solo il dolce o la bevanda proposti, ma anche…
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Rubriche
Il silenzio del bianco
Una ragazza danza leggera su un tetto circondata dal cielo e dalle nuvole. è questa l’immagine ufficiale del colore pantone…
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Rubriche
Non chiamatele noccioline
Spagnolette, bagigi, scachetti, caccaetti, cecini, nocelle, noccioline americane; sono alcuni dei nomi con cui vengono chiamati i frutti della pianta…
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Ricette
Milano/Cortina
BASE BURRO 300 g ZUCCHERO A VELO 60 g SALE 2 g POLPA BACCA VANIGLIA 1 TUORLI 10 Mescolare bene…
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Tendenze
Dalle città alle vette
Non solo il capoluogo meneghino e la “regina” delle Dolomiti, ma pure Bormio, Livigno, Verona, Predazzo, Tesero e Anterselva/Antholz. Queste…
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