Dolce o salato, con una punta amarognola che piace. È la magia del caramello, un sapore immancabile nella vetrina delle gelaterie per la prossima stagione estiva. Produrre un gelato cremoso e gustoso è molto semplice e veloce, grazie alla base in polvere prebilanciata, composta da ingredienti di qualità. Per offrire al meglio tutto il gusto di questo mantecato si consiglia di utilizzare 500 grammi per litro di latte. Il prodotto è fornito in cartoni contenenti dieci sacchetti da 1,5 kg; la shelf life è di quattro anni, se mantenuto in ambiente fresco. www.elenka.eu 128 / MAGG I O - G I UGNO 2024 ELENKA Caramel Quick UN’ESTATE DA ASSOLUTO PROTAGONISTA IN VETRINA Il must della stagione calda dal sapore che ben si presta a molteplici abbinamenti
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