#RICETTEBY GOLOSO ED ESOTICO 116 / LUGL I O - AGOSTO 2022 SNICK’S INGREDIENTI Base Acqua bollente 2500 g Aymara Santo Domingo al latte 1 sacchetto Variegatura Variegato Salted Toffee selezione Prestige q.b. Brunella Crock Arachide salata q.b. PREPARAZIONE Unire all’acqua bollente Aymara Santo Domingo al latte. Mescolare accuratamente con un mixer. Versare la miscela nel mantecatore e preparare il gelato. In estrazione, variegare con il Variegato Salted Toffee e la Brunella Crock Arachide Salata
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