Pasticceria

Mango e Passion Fruit

Monoporzione con un lieve sentore esotico; unisce frutta fresca e secca che donano un armonioso contrasto. Ricca di gusti e consistenze diverse l’artistica decorazione

Composizione

Dosi per 6 monoporzioni
– DACQUOISE NOCCIOLA
– MOUSSE
– GELATINA

A cura di Ernst Knam


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