Pasticceria
Dessert al cioccolato
Cioccolato fondente, noci pecan, arancia e cardamomo. un equilibrio perfetto che gioca con il dolce, il croccante e l’agrumato dei pochi ingredienti scelti
Composizione:
- namelaka fondente 85%;
- gelatina kappa arancia
- crumble noci pecan
- sorbetto arancia e cardamomo
- scorza d’arancia candita