Unigrà a Sigep World 2025
Unigrà parteciperà a Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence, la fiera internazionale di Rimini dedicata alla gelateria, pasticceria, panificazione e caffè, con un format rinnovato, interattivo e attento ai temi della sostenibilità. Riflettori puntati su Martini Professional, brand di riferimento per i professionisti dell’artigianato e della ristorazione, con una proposta completa che abbraccia qualità, innovazione e rispetto per l’ambiente, e attende i visitatori al padiglione A5, Stand 121.
Lo stand Martini Professional si rinnova diventando un luogo d’incontro esperienziale dove sostenibilità e interattività convivono. La struttura richiama la circolarità, concetto centrale nella filosofia di Unigrà, con un design che sottolinea la volontà di ridurre gli sprechi e ottimizzare l’uso delle risorse. I visitatori avranno modo di scoprire da vicino le milestone di sostenibilità raggiunte dall’Azienda: riduzione dell’impatto ambientale, processi efficienti e un uso consapevole delle materie prime. Spicca la crescente attenzione per plant based, healthy e il clean label, con prodotti naturali e ingredienti dall’etichetta pulita, capaci di soddisfare le esigenze dei professionisti e dei consumatori più attenti alla salute e alla qualità.
I sub brand di Martini Professional sono pensati per rispondere in modo puntuale alle esigenze di artigiani, pasticceri, gelatieri e ristoratori. Master Martini, propone dal 1892 margarine, surrogati di cioccolato, creme spalmabili, glasse, creme vegetali UHT e, più recentemente, una gamma dairy con burro, panna, mascarpone; Martini Cioccolato riserva un catalogo dedicato ai professionisti del cioccolato, che include prodotti d’origine, decorazioni e soluzioni tailor-made; Martini Frozen, è il marchio che unisce tradizione e innovazione nel mondo dei surgelati, offrendo prodotti di alta qualità, inclusi formati mignon perfetti per l’hôtellerie e soluzioni pratiche per la gestione degli sprechi; Martini Gelato è specializzato in materie prime e semilavorati per maestri gelatieri e pasticceri freddi; infine, Martini Food Service, il punto di riferimento per il mondo horeca con soluzioni versatili e di alta performance. Non mancherà la gamma OraSì Barista, la linea di bevande vegetali OraSì pensata per i professionisti del fuoricasa.
Sigep World si conferma un evento imperdibile dove il futuro dell’artigianato incontra l’eccellenza Made in Italy.
Per maggiorni informazioni: martiniprofessional.it
