Premiati a Palazzo Chigi i Maestri dell’Arte della Cucina Italiana 2026

Si è svolta a Palazzo Chigi la cerimonia di conferimento dei Premi Maestro dell’Arte della Cucina Italiana, alla presenza della Presidente del Consiglio Giorgia Meloni e del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida. I riconoscimenti, istituiti per valorizzare le eccellenze della filiera agroalimentare nazionale, sono stati assegnati a dieci professionisti che rappresentano altrettanti ambiti della gastronomia italiana.

Per l’edizione 2026 sono stati premiati Enrico Cerea per l’arte della cucina italiana, Francesco Panella per l’arte della gastronomia italiana, Simone Padoan per l’arte della pizza italiana, Piero Antinori per l’arte vitivinicola italiana, Antonella Titone per l’arte olivicola italiana, Margherita Angela Mastromauro per l’arte della pasta italiana, Pierluigi Roscioli per l’arte della panificazione italiana, Federica Russo per l’arte della pasticceria italiana, Eugenio Morrone per l’arte della gelateria italiana e Nicola Bertinelli per l’arte casearia italiana.

I premi intendono valorizzare il contributo di professionisti che, attraverso il proprio lavoro, promuovono la qualità delle produzioni italiane, la cultura gastronomica e il patrimonio agroalimentare del Paese. I riconoscimenti coprono l’intera filiera, dalla cucina alla trasformazione delle materie prime, mettendo in evidenza competenze, tradizioni e percorsi imprenditoriali che hanno contribuito alla diffusione del Made in Italy in Italia e all’estero.

Tra i premiati figura anche il maestro gelatiere Eugenio Morrone, riconosciuto come Maestro dell’Arte della Gelateria Italiana per il suo percorso professionale dedicato alla valorizzazione del gelato artigianale e della naturalità degli ingredienti. Il conferimento del premio rappresenta un ulteriore riconoscimento per il settore della gelateria artigianale all’interno delle eccellenze della gastronomia italiana.