News

Tulipani di cioccolato per la Festa della Mamma di Simona Solbiati

La Festa della Mamma per Solbiati Cioccolato non può che essere a base del “cibo degli dei” in una delicata…

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Carlotta Filippini, un omaggio alla mamma tra gusto e raffinatezza

In occasione della Festa della Mamma, Carlotta Filippini di Pasticceria Dolce Angolo, presenta una nuova proposta di dolci pensati per…

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AMPI, l’Alta Pasticceria celebra la Festa della Mamma

Per la Festa della Mamma AMPI – Accademia Italiana Maestri Pasticceri presenta un’antologia di dolcezze firmate da grandi nomi dell’arte…

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Pernigotti SpA sponsor ufficiale della Tiramisù World Cup 2026

Pernigotti SpA è Sponsor ufficiale della TWC – Tiramisù World Cup 2026, decima edizione della competizione internazionale tra non-professionisti che…

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I dolci di Adolfo Stefanelli protagonisti del film “Il diavolo veste Prada 2”

Selezionato tra le eccellenze della pasticceria milanese, il pasticciere Adolfo Stefanelli ha realizzato i dolci che sono stati immortalati durante…

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Modecor, il tondo chablon per la Festa della Mamma

La Festa della Mamma è l’occasione ideale per celebrare con dolcezza un legame unico che anche i pasticceri possono interpretare…

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La raffinata Festa della Mamma di Marchesi 1824

Per celebrare la Festa della Mamma, Marchesi 1824 presenta una collezione di creazioni che uniscono delicatezza, equilibrio ed eleganza, trasformando…

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Torna il gelato di Charlotte Dusart

Dopo il debutto dello scorso anno, Charlotte Dusart amplia gli orizzonti della sua boutique milanese portando la sua cifra stilistica…

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Festa della Mamma: da Caprice dolci che raccontano storia e tradizione

In occasione della Festa della Mamma 2026, la Pasticceria Caprice di Pescara presenta una selezione di dolci firmata dal maestro…

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Risino d’Elite di nuovo a Verona

Dal 30 aprile al 10 maggio 2026 torna “Risino d’Elite”, l’iniziativa dell’Associazione Pasticcerie d’Elite che celebra uno dei dolci più…

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OraSì Premium Partner della FIPAV per il prossimo triennio

OraSì, brand del gruppo Unigrà Spa, annuncia l’ingresso nel mondo della pallavolo italiana come Premium Partner della FIPAV – Federazione…

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Pariani Ferno 1953 celebra la Festa della Mamma

In occasione della Festa della Mamma, Pariani Ferno 1953 presenta una proposta che unisce gusto ed emozione, articolata in due…

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Apei: un simposio ricco di novità e conferme

Continuità e rinnovamento, valori che da sempre contraddistinguono l’associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, hanno guidato anche l’ultimo simposio tecnico…

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Fior di Artigiani 2026: per la categoria gelato vince Festival des Glaces

La gelateria Festival des Glaces di Mirco Mastromarino conquista il primo premio nella categoria Gelato alla prima edizione del concorso…

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Gelato Week Berlin 2026: oltre 50 gelaterie celebrano il gelato artigianale.

Dal 7 al 17 maggio 2026 torna a Berlino la Gelato Week Germany. Giunta alla sesta edizione, l’iniziativa coinvolge oltre…

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Tiramisù da record: Londra entra nella storia

È ufficiale: il tiramisù più lungo del mondo è stato realizzato a Londra, raggiungendo la straordinaria lunghezza di 440,58 metri,…

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Selezionati dall’Accademia MLM i finalisti del Campionato Italiano Under 30

L’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano ha annunciato i 15 finalisti del primo Campionato Italiano Under 30, un…

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Sherbeth 2026: annunciata la rosa dei maestri gelatieri

Sherbeth, Festival Internazionale del Gelato Artigianale ha annunciato la rosa dei gelatieri selezionati che prenderanno parte alla 18ª edizione, in programma…

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Conpait rinnova il direttivo

Il direttivo nazionale di Conpait – Confederazione pasticceri italiani si amplia con l’ingresso di nuove figure provenienti dal mondo della pasticceria, della…

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Stefano Ferrara al Museo FAO di Roma con un gelato vegano alla noce pili delle Filippine

In occasione delle celebrazioni del Mese del Cibo Filippino, si è svolto presso il Food and Agriculture Museum della FAO…

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