Natale siciliano da Ammu
Profuma di pistacchio e di crema catanese il Natale di Ammu, negozi di cannoli espressi siciliani aperti a Milano e a Roma da Stefano Massimino. Novità per le vicine feste è il Panettone al pistacchio Ammu che ha ottenuto il riconoscimento Bronte DOP. Glassato al pistacchio e guarnito con croccanti pistacchi interi, è accompagnato da una delicata crema al pistacchio da spalmare sulle fette morbide e profumate. I due prodotti sono preparati in esclusiva dalla migliore pasticceria brontese per esprimere – come afferma Stefano Massimino – “tutta potenza dell’oro verde di Sicilia, sprigionando colori, sapori e profumi della nostra isola”. Nei negozi, oltre al panettone, sono disponibili selezionati prodotti dolci e salati siciliani con cui comporre gustose ceste natalizie. Solo nel negozio in Corso Magenta 32 a Milano, di recente rinnovato, sono offerte nel mese di dicembre anche le nuove creme cannolo alla catanese nei gusti pistacchio, cioccolato, crema. Un dolce test per provare se riproporle in futuro.