Nasce Host America: il format di Host Milano debutta negli Stati Uniti
Dopo il lancio di Host Arabia, Fiera Milano prosegue il percorso di internazionalizzazione con Host America, nuova manifestazione dedicata all’ospitalità professionale, al fuoricasa e al food retail. L’evento si terrà a Orlando dall’11 al 13 febbraio 2027, in collaborazione con NAFEM (North American Association of Food Equipment Manufacturers) e in contemporanea con The NAFEM Show, tra i principali appuntamenti del settore negli Stati Uniti. L’evento offrirà alle aziende italiane e internazionali un accesso diretto e qualificato al più grande mercato mondiale dell’ospitalità professionale.
Secondo le elaborazioni di ExportPlanning per l’Osservatorio Host Milano, le importazioni statunitensi dei comparti di riferimento sono passate da 22,5 miliardi di euro nel 2019 a 24,8 miliardi nel 2025, con una previsione di circa 27 miliardi entro il 2029. Tra i segmenti più dinamici figurano le attrezzature professionali per gelato, caffè e panificazione. In questo contesto l’Italia si conferma il primo fornitore dell’Unione Europea per il mercato statunitense. Tra il 2019 e il 2025 l’export italiano è cresciuto da 395 a 689 milioni di euro, con performance particolarmente positive nelle macchine per panificazione e pasticceria e nelle attrezzature per gelato e refrigerazione.
A Orlando, Host America porterà comparti in cui il Made in Italy esprime la propria eccellenza tecnologica e capacità di innovazione: le macchine per caffè e il vending, le macchine per gelato e la refrigerazione, l’arredo tavola e il contract, le macchine per panificazione e pasticceria. Quattro filiere che presidiano comparti chiave dell’offerta professionale e che oggi incontrano sul mercato statunitense una domanda in crescita strutturale.
Con Host Arabia e Host America, Fiera Milano ha avviato un’estensione strategica del brand Host nei mercati a più alto potenziale. Insieme a Milano, Riyadh e Orlando danno vita a una rete di appuntamenti internazionali complementari che valorizza le opportunità dei singoli mercati e consolida il ruolo di Host Milano come manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il food retail.
