Lilium Frozen: visibilità, conservazione impeccabile ed eleganza.

Lilium Frozen è la vetrina refrigerata di Ifi pensata per chi vuole esaltare le proprie specialità che richiedono temperatura negativa, mantenendo intatti gusto, aspetto e qualità.

Le porte a battente in vetrocamera con chiusura ermetica e il convogliatore per la distribuzione omogenea dell’aria, assicurano una conservazione ottimale dei prodotti, proteggendo ogni creazione. Il sistema anti-fog evita l’appannamento sul vetro fontale, garantendo una visibilità perfetta anche dopo molteplici aperture e la luce LED perimetrale e integrata esalta al massimo l’esposizione.

L’ampio piano espositivo, i ripiani regolabili in vetro temperato e la possibilità di usare vassoi 600×400 mm offrono la massima libertà di espressione anche nell’allestimento. Inoltre le operazioni di manutenzione ordinaria sono semplificate grazie al filtro condensatore rimovibile e lavabile, per prestazioni affidabili nel tempo.

Lilium Frozen è servizio pasticceria convertibile (-T°/+T°) ideale in: pasticceria, per creazioni che richiedono temperatura negativa; gelateria con linee di torte gelato, stecchi gourmet e monoporzioni; ristoranti e bistrot che desiderano presentare dessert frozen con un’esposizione che valorizza la proposta gastronomica; snack bar e caffetterie premium con pasticceria frozen o innovativi snack dolci  pronti da servire.

Per maggiori informazioni visita https://www.ifi.it/it/prodotti/lilium/