Le Uova di Pasqua di Charlotte Dusart vestono i colori più belli della primavera
Sesta collezione pasquale per la cioccolatiera belga Charlotte Dusart. Anche quest’anno infinite e poliedriche le combinazioni di gusti che sono già apprezzate nelle sue ormai inconfondibili praline, e ora ritornano nei prodotti pasquali regalando raffinate golosità condensate in una collezione vestita con i colori più allegri della Primavera. Titolo e tema della Capsule Collection Pâques 2025 è “Champ de Fleurs”, campo dei fiori, perché nel pensare la collezione – spiega Charlotte – “mi piaceva poter esprimere l’arrivo della primavera con i colori dei fiori più allegri e più belli. Mi sono poi concentrata sul formato uova, principale simbolo pasquale e sulle sorprese golose che ogni volta contengono: dragèes, stelline, cavalucci marini, conchiglie di cioccolato e ovviamente le mie praline”.
L’Uovo Floreale è il protagonista assoluto della collezione: un uovo d’artista, in edizione limitata, super primaverile con la sua decorazione floreale di tulipani fatta interamente di cioccolato. Una creazione che simboleggia il rinnovamento e l’arrivo della primavera, realizzata con il fondente Madagascar 71%. Le Uova classiche quest’anno sono in tre versioni: fondente (monorigine Madagascar 71%), al latte o bianco (quest’ultimo su richiesta), ciascuno in 4 misure diverse, ma soprattutto colorate a mano con amore e pazienza una per una. Le Uova Golose sono diventate il “marchio di fabbrica” di Charlotte e del suo laboratorio artigianale: tre tipi di cioccolato (fondente, al latte e al caramello) realizzati con vari strati. Il primo è un fondente, gianduia & nocciole delle Langhe caramellate; il secondo è al cioccolato al latte & pistacchio Dubai style; il terzo è con cioccolato caramellato & cremino di arachidi, con arachidi caramellate. Ci sono poi Le Uova “Rocher” che abbinano i cioccolati alla frutta secca (bianco & pistacchio, latte & nocciole, e fondente & mandorle tostate)
Tutti i prodotti di Pasqua, studiati internamente nella ricetta e nel packaging, sono in vendita in boutique, ma si possono acquistare anche dal pratico shop online.
Per maggiori informazioni https://charlottedusart.com/
