Le creazioni esclusive della Pasticceria Maresi per la Festa della Donna
Tradizione o innovazione? Per la Festa della Donna la Pasticceria Maresi a Brescia ha pensato a due creazioni esclusive, in edizione limitata: la classica Torta Mimosa e la raffinata Moderna.
La Torta Mimosa è un simbolo intramontabile della Festa della Donna, un dolce che racchiude in sé tutta la delicatezza e la poesia di questa giornata speciale. La sua ricetta, pensata per deliziare il palato e incantare la vista, è un equilibrio perfetto di gusto e leggerezza. Il soffice pan di Spagna, avvolto da una vellutata crema diplomatica, si sposa armoniosamente con una nota fresca limone. Ma è la sua decorazione a renderla unica: piccoli frammenti dorati che ricordano i fiori di mimosa, donando al dolce un aspetto scenografico ed elegante.
Per chi desidera un’esperienza gustativa più innovativa, la Moderna è la scelta perfetta. Un dolce raffinato che combina la morbidezza del biscotto con la cremosità della bavarese alla vaniglia e il tocco esotico dell’ananas. Ogni assaggio è un viaggio tra sapori delicati e intensi, una vera coccola per il palato.
