News

La Luigi Zàini celebra 110 anni di storia

Nel corso del 2023 ricorre il 110° dalla fondazione della Luigi Zàini SpA, azienda dolciaria tuttora gestita dalla famiglia del suo fondatore, che ha contribuito a scrivere la storia del cioccolato in Italia. Per la sua rilevanza storica e per aver conservato il suo marchio originale negli ultimi 50 anni, Zàini ha ottenuto la certificazione di marchio storico di interesse nazionale e taglia il nastro dei suoi 110 anni con attività diverse che realizza sia a Milano, sua città d’origine, che in Africa, il luogo di provenienza del suo cacao.

Luigi Zàini, terza generazione alla guida dell’impresa con sua sorella Antonella, augura all’impresa di mantenere anche in futuro i valori della famiglia e le sue caratteristiche italiane e milanesi, allo stesso tempo integrandoli con capacità gestionali esterne all’insegna dello sviluppo. Si augura inoltre che l’industria dolciaria continui a creare momenti felici per bambini e adulti in tutto il mondo e sia nel contempo capace di trasformarsi per soddisfare i bisogni e i valori della società odierna.

In Costa d’Avorio, località Gopa, Zàini sta replicando il progetto Le Nuove Donne del Cacao avviato nel 2015, allora nel villaggio di Medoh, per sostenere l’imprenditoria femminile locale. Il progetto nasce originariamente da una cooperativa di coltivatrici di cacao che cerca sostegno per la costruzione e l’allestimento di una fabbrica di sapone dove possano lavorare, assieme e in sicurezza, solo donne, così da poter raggiungere un’autonomia economica e conquistare una diversa posizione sociale. Il progetto ha avuto una positiva ricaduta anche sulla salute della popolazione per una maggiore diffusione del sapone e per l’impatto ambientale, perché per la produzione del sapone vengono utilizzati gli scarti della lavorazione del cacao che abitualmente dopo la raccolta restano abbandonati sul terreno. Zàini ha così deciso di ripetere l’iniziativa in un’altra località in modo più strutturato perché in collaborazione con il programma Cocoa Horizon. La seconda fabbrica di sapone è stata inaugurata personalmente da Antonella Zàini e il racconto fotografico dell’iniziativa sarà curato da Filippo Romano.

A Milano il 3 maggio di quest’anno Zàini inaugura presso la Biblioteca Centrale, a Palazzo Sormani, un premio annuale dedicato agli studenti milanesi che vuole favorire il piacere della lettura e il talento per la scrittura. Assieme all’editore milanese Pelledoca ha lanciato il progetto Leggere e scrivere in giallo, rivolto a studenti delle scuole secondarie di primo grado (classi seconde) della città che, in seguito a laboratori gestiti nelle scuole dall’editore, si sono cimentati nella scrittura di un racconto giallo. Il racconto vincente verrà pubblicato sul sito dell’editore. Zàini donerà alla scuola che si aggiudica il premio per il miglior racconto una somma da devolvere in acquisto di libri.

Inoltre, la casa Editrice Piemme pubblicherà il prossimo autunno un libro che racconterà la storia imprenditoriale e familiare di Olga Torri Zaini e della famiglia Zàini, romanzata e intrecciata alla storia di Milano, dagli anni ‘20 fino a quelli del secondo dopoguerra.

 

Mostra di più