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In scena il Cioccolato Show di Sir Oliver

Compie undici anni il Cioccolato Show della gelateria Sir Oliver a Novate Milanese. L’appuntamento è il 27 e 28 settembre con i 32 gusti preparati dal Maestro Maurizio Poloni, la moglie Antonella Olivieri, la figlia Laura e il genero Fabio. La due giorni non è solo un evento, ma una celebrazione del gusto e dell’artigianalità e promette esperienze sensoriali e novità esclusive. L’edizione sarà, infatti, un appuntamento speciale perché dedicato a tutti, anche agli intolleranti al lattosio e al glutine, con una scelta impegnativa dal punto di vista tecnico ma coraggiosa e inclusiva, pensata per rendere l’esperienza accessibile a tutti, senza compromessi sulla qualità e sul gusto dei gelati. Il cioccolato, in purezza o in abbinamento alle migliori materie prime, darà forma a grandi classici e gusti originali e innovativi tra i quali spiccheranno otto nuovi gusti unici: “I Cremini” super attraenti tra cui il “Foresta Nera”, il “CioccoDelizia” o il “Tartufo di Pizzo Calabro”.

«Il Cioccolato Show è l’evento più goloso dell’anno, ma è soprattutto un importante appuntamento con i nostri affezionati clienti che vivono con noi l’atmosfera magica che si assapora in questa due giorni dedicata al gelato al cioccolato. Io e Maurizio, con Laura e Fabio e il nostro staff viviamo ogni anno con emozione il momento magico in cui apriamo la porta al nostro pubblico che si ferma di fronte ai gusti esposti in vetrina, quasi fosse un palcoscenico», racconta Antonella Olivieri.

Il cioccolato, declinato in 32 varianti tra nuove proposte e nuovi abbinamenti, sarà esposto nella vetrina suddiviso tra i gusti “In purezza”, “I nostri Classici”, “I Gourmet” e non mancheranno curiose ricette imperdibili come la “Millefoglie di cioccolato bianco alla menta” o il “Bianco allo zafferano con mandarino candito e mandorle”. Anche tutte le decorazioni, compresi i crumble, le marmellate, i topping e le ganache saranno realizzati home made, perché l’artigianalità non è una parola ma una scelta quotidiana.

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