Il sole della Costa Amalfitana illumina il matrimonio dell’anno
Sal De Riso, Presidente AMPI – Accademia Maestri Pasticceri Italiani e simbolo della pasticceria d’eccellenza ha portato la sua arte al sontuoso matrimonio tra Jeff Bezos e Lauren Sanchez, celebrato a Venezia in un lungo weekend di festeggiamenti tra glamour, celebrità e raffinatezza assoluta. Per l’evento serviva qualcosa di unico e la passione del tycoon per l’Italia e la sua cucina non poteva che riflettersi in ogni dettaglio della celebrazione.
Direttamente dalla Costiera Amalfitana, cuore pulsante della sua creatività, il Presidente AMPI Sal De Riso, che all’inizio era all’oscuro su chi fosse il misterioso acquirente, ha incantato gli ospiti con i suoi dolci più iconici, arrivati sulla tavola del banchetto nuziale attraverso il catering dello chef tristellato Fabrizio Mellino, de I Quattro Passi a Nerano. Oltre 1000 dolci tra Delizie al limone, la celebre Ricotta e pere, una ricchissima selezione di pasticceria mignon e un’elegante varietà di dolci al bicchiere, hanno arricchito il buffet scenografico e indimenticabile, all’altezza del matrimonio dell’anno.
Non è la prima volta che il maestro italiano firma i momenti più esclusivi del jet-set internazionale: i principi del Qatar non hanno avuto dubbi quando si è trattato di scegliere chi avrebbe suggellato il loro matrimonio da favola. Le nozze tra He Sheikh Fahad Bin Addualaziz Bin Suhaim Al Thani e He Sheikha Aisha Bint Khalid Bin Nasser Al Thani sono passate alla storia come “un ricevimento da Mille e una Notte” – parole dello stesso Sal De Riso, che in quell’occasione ha portato la sua pasticceria tra i fasti della tradizione araba. Il Maestro si conferma ambasciatore del gusto italiano nel mondo, capace di trasformare ogni evento celebrativo in un’esperienza emozionante, fatta di sapori autentici, eleganza e un tocco inconfondibile di magia.
