Gpp App, un aiuto in gelateria
Per gestire al meglio la gelateria è fondamentale l’uso di un sistema gestionale. Gpp App ha la caratteristica di essere stata pensata da un gelatiere per i gelatieri.
Forte dell’esperienza come proprietario di una gelateria e come amministratore del sito www.gelatoperpassione.it, Stefano Pecorari ha creato uno strumento operativo, pratico e funzionale, per ottimizzare il lavoro quotidiano.
Con questa applicazione è possibile creare fino a 150 ricette di gusti utilizzando un foglio di calcolo innovativo, gestire il ricettario, tenere sotto controllo la produzione e la tracciabilità degli ingredienti, stampare le etichette per lo stoccaggio dei prodotti e per l’esposizione in vetrina. Il sistema permette anche di creare la scheda ricetta di torte e semifreddi, completa del disegno della composizione dell’elaborato. Tramite grafici e statistiche che “fotografano” l’andamento dell’attività in termini di consumi, spese, utili, Gpp App aiuta a migliorare l’organizzazione del lavoro.
Si può fare una prova del sistema scaricando la demo gratuita per 15 giorni.