Aromitalia si ispira ai sapori del Pastel de Nata

Tra le proposte della Linea Golosa di Aromitalia trova spazio anche una referenza ispirata al Pastel de Nata, il tradizionale dolce portoghese simbolo della città di Lisbona.

Il gusto riprende gli elementi caratteristici della ricetta originale attraverso una base cremosa dal colore giallo-arancio, con note di crema all’uovo e un delicato accenno di cannella. A completare la proposta, un variegato ambrato al gusto di caramello bruciato e inclusioni croccanti che arricchiscono la texture del gelato.

Il risultato è una combinazione di consistenze e aromi che richiama uno dei dessert più rappresentativi della tradizione dolciaria portoghese, trasformandolo in una proposta pensata per il mondo della gelateria.