Adamance, puree congelate e refrigerate 100% frutta

Valrhona Selection presenta un’offerta di prodotti accuratamente selezionati per offrire il meglio ai professionisti della pasticceria, gelateria, ristorazione e gastronomia. L’obiettivo è quello di proporre ai clienti dei prodotti di alta qualità in grado di facilitare il lavoro quotidiano del professionista permettendogli di esprimere al meglio la propria creatività.

Andando alla scoperta del mondo della frutta Valrhona Selection ha trovato dei prodotti ricchi di sapore con alle spalle una storia fatta di uomini e donne. Ha quindi deciso di agire, valorizzando queste produzioni, creando la linea premium di puree 100% frutta congelata e refrigerata commercializzate con il marchio Adamance. Le puree Adamance si distinguono per l’intenso sapore di frutta matura e per l’assenza di zuccheri aggiunti e additivi. La linea si compone di ben 20 referenze congelate e 8 referenze refrigerate, tra cui la novità del Mango Kesar e Alphonso, dal gusto rotondo e speziato essendo un mix di due varietà. Il primo dona un complesso profilo aromatico speziato, il secondo note golose e rotonde.

Adamance lavorando direttamente con i produttori indiani ne garantisce il rispetto dei lavoratori, la qualità del prodotto le la sua totale tracciabilità.

Per maggiori informazioni www.adamance.it