2026 - puntoIT

PuntoIT n°135 Lug.Ago 2026


 

Copertina del numero 135 di puntoIT, relativo al periodo di Luglio.Agosto 2026

Contenuti Premium:

19 Editoriale / Spinta da un avvio
20 Infoflash / Ultime news
30 Aperitivo / Più leggero e di qualità
34 Materia prima / Il ritorno del tamarindo
43 Faq / Cocomero o anguria?
49 Gelato best seller / Il Diavolo veste Prada 2
61 Indagine / Gelato, fenomeno globale
65 Ricetta Ampi / Exotic

70 Torta del cuore / Finto calamansi
77 Evento / Apei, tra novità e conferme
84 Numeri / Bevande, consumi ed emozioni
86 Proposte / A spasso con stile
93 Sottozero / Assaggi d’estate
101 Evento / Sul tetto del mondo
104 Novità / Prodotti in primo piano
110 Cucina / Festa di gusto
116 Concorso / Talenti alla ribalta
120 Curiosità / Vero&Falso
122 Fiere nel mondo / Calendario
124 Aziende / I contatti


Contenuti Free:

24 Comunicazione / Successo da record 
39 Idee con / Fresco profumo di prossima pubblicazione
52
Cinema / Torte da film  di prossima pubblicazione
57 Network / Dal laboratorio alle stories di prossima pubblicazione
82 Beverage / Poco caloriche e fresche di prossima pubblicazione
90 Gelato oroscopo / Leone e Vergine di prossima pubblicazione
98 Sorbetto / Mela verde, cetriolo e zenzero di prossima pubblicazione
114 Lavoro / Gestire i turni di prossima pubblicazione

 

 

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