2024 – puntoIT

PuntoIT n°123 Lug.Ago 2024


 

Copertina del numero 123 di puntoIT, relativo al periodo di Luglio Agosto 2024

Contenuti Premium:

19 Editoriale / Da popolare a esclusivo?
20 Infoflash / Ultime news
24 Spot / Passione che non si scioglie
48 Diamo i numeri / Bibite e consumatore
50 La storia / L’invenzione delle bollicine
57 Faq / Un classico perduto
60 Delivery / Consegne alternative

62 Novità / Prodotti in primo piano
86 Idee al piatto / Delicata peonia
89 Burro e gelato / Unione felice
93 Locale / Un angolo di magia
96 Gelato Festival / Il nuovo re
101 Salone del mobile / Oltre le previsioni
104 Fiere nel mondo / Calendario
108 Aziende / I contatti

 


Contenuti Free:

29 Gestione / A quanto ti vendo? 
37 Bevande / Tra benessere e sostenibilità

42
Succhi / Più frutta, meno zuccheri
45 Mercato / Made in Italy da bere
52 In laboratorio / Sorbetti analcolici 
69 Decorazioni / Il gelato si fa bello 
73 Ricetta / Nord & Sud 
81 Aperitivo / Un rito cult 
98 Ricetta / Sinergia

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